Экспозиция ПИР Экспо 2026 составит более 40 тысяч квадратных метров

26–29 октября в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 29-я международная выставка ПИР Экспо. Мероприятие объединит производителей, поставщиков и представителей ресторанного, гостиничного, кофейного бизнеса и пищевых производств для поиска практических решений, которые помогут предприятиям адаптироваться к изменениям рынка и найти возможности для дальнейшего развития.

Главный вопрос выставки в 2026 году: как развиваться бизнесу в условиях быстрых изменений рынка: когда расходы растут, потребительская активность снижается, а кадровый дефицит сохраняется. Экспозиция и деловая программа будут посвящены решениям, которые помогут пересмотреть экономику предприятий, повысить эффективность и встроиться в новые форматы работы.

Выставка структурирована по направлениям для целевой аудитории профессиональных посетителей. В этом году к привычным ПИР–Ресторан, ПИР–Отель, ПИР–Кофе добавлен новый крупный сегмент – Пищевое производство. Готовая еда.

На территории более 40 тыс. кв. м. 700 ведущих российских и зарубежных производителей и поставщиков представят комплексные решения для ресторанов, отелей, кофеен и пищевых производств. География и масштаб экспозиции растут — активно подключаются компании из Азии, что открывает новые возможности для партнерства. На сегодня ПИР Экспо – это крупнейшая экспозиция и самый глубокий охват сферы хорека.

В 2026 году совместно с экспертами на территории выставки будет проведено 400+ мероприятий (конференции, лекции, совместные сессии, практические мастер-классы, дискуссии и презентации). В деловой программе принимают участие более 800 лидеров индустрии из разных регионов России. Именно они формируют актуальную базу знаний для специалистов, которая поможет решать рабочие задачи.

Выставка – всегда платформа для установления новых профессиональных контактов, заключения контрактов и обмена опытом. За 4 дня проведения ПИР Экспо посещают почти 50 000 специалистов, главной целью которых является профессиональное общение.

В этом году в отдельную программу выделены мероприятия для владельцев ресторанного и гостиничного бизнеса, инвесторов и девелоперов — спецпроект «Собственники». Темы построены вокруг главных вопросов владельцев, которые невозможно делегировать: как правильно определить текущее состояние и потенциал предприятия, какую стратегию развития выбрать, и др.

В программе также премия «Инновация года на ПИР Экспо», кофейные чемпионаты и др.

Регистрация посетителей открыта на сайте.