Итоги конференции Hospitable Business: основные моменты

Понравилось? Поделитесь с друзьями!


На прошлой неделе состоялась 4 международная конференция Hospitable Business, созданная для всех представителей отельной и ресторанной отрасли.

Данное мероприятие впервые прошло в формате онлайн, так как для организаторов проекта было важно пригласить к выступлению экспертов со всего мира и получить всеобъемлющий опыт, способный дать ответы на актуальные вопросы индустрии гостеприимства. Спикеры представляли 8 стран, среди которых США, Канада, Великобритания, Испания и др.

Для дискуссии с международными спикерами были приглашены ведущие представители отельной отрасли России – Владимир Поддубко (корпорация А.Н.Д.), Любовь Рудных( Park Inn by Radisson Rosa Khutor и Radisson Hotel, Rosa Khutor), Максим Бродовский (Azimut Hotels), Алексей Волков (ОСИГ), Марина Муталиева (Ростуризм), Марина Батыш-Винтер (эксперт F&B), Денис Иванов (Рестораны «СибирьСибирь», «KU: Изакая бар» и др)

В первый день конференции темами для обсуждения стали антикризисное управление, бренд-менеджмент и управление доходами.

Спикерами были предложены варианты дополнительного получения дохода для отеля и альтернативные методы привлечения людей после пандемии, даны полезные советы о том, как увеличить количество прямых бронирований. Совместными усилиями были выведены формулы того, как превратить бренд в бренд, любимый для гостя и поддержать лояльность гостей, а также предложен ряд мер именно для российских отелей на случай карантина.

Второй день был посвящён вопросам IT-технологий в отелях, коллаборации секторов индустрии гостеприимства и F&B.

Эксперты рассказали о новых технологических решениях, о человеческом факторе в эпоху информатизации и пришли к выводу, что не вводить новые технологии будет гораздо убыточнее для гостиницы, нежели выделить средства на это из бюджета.

На сессии F&B яркой темой для выступления стал выбор отеля для открытия ресторана и вопрос взаимного позиционирования, а также набирающий популярность сервис аутсорсинга еды как современная альтернатива для 3 и 4 звездочных отелей.

Конференция состоялась при поддержке компаний Nespresso Professional, Villeroy&Boch, F5 Service, HotelFood, а также отеля Radisson Collection Hotel Moscow.

Приобрести видеозапись выступлений вы можете, написав на почту rha@hospitalityawards.ru

Подробная программа прошедшей конференции здесь: https://globalhospitalityclub.ru/4-konferencija/


23.10.2020

Понравилось? Расскажите друзьям!
AI в ивенте Client relation management Event TALENTS Event-SREDA PR client relationship management digital for event Ивент в законе Ивент-Кухня Организаторы мероприятий УПРАВЛЯЯ ВПЕЧАТЛЕНИЯМИ архив событий бартерное сотрудничество безопасность билетные технологии бюджетирование выставки выставочная деятельность выставочный менеджмент городские события декор делегат-менеджмент деловой туризм дизайн ивент в онлайне ивент и комьюнити ивент как бизнес интерактив кейтеринг коммуникации коммуникация конгресс-бюро конгресс-деятельность конгресс-менеджмент конгрессная деятельность конкурс контент-менеджмент конференц-центр концепции концепция креативная команда креативная экономика молодые специалисты научная конференция нетворкинг образование обучение отраслевые мероприятия отраслевые события переводчики персонал площадки премии продажи продвижение промопродукция профессиональные ассоциации профиль клиента работа со СМИ режиссура событие для кругозора событие про ивент событийный туризм сообщество спикеры и модераторы спонсорские мероприятия спонсорство мероприятий спортивные мероприятия спортивные события среда события стандарты тенденции территориальный маркетинг технологии тренды устойчивое развитие экосистема события эффективность мероприятий

ОБЩАЙТЕСЬ С НАМИ

ПАРТНЕРЫ

ПРЕДЛОЖИТЬ ЭКСПЕРТА

При заполнении данной формы я соглашаюсь на обработку моих персональных данных, которая ведется в соответствии с принятой Политикой конфиденциальности
ПРИСЛАТЬ ЗАМЕТКУ

При заполнении данной формы я соглашаюсь на обработку моих персональных данных, которая ведется в соответствии с принятой Политикой конфиденциальности

Спасибо!

Редакция Event LIVE свяжется с Вами в ближайшее время для уточнения темы экспертного мнения и формата взаимодействия.

Спасибо!

Редакция Event LIVE свяжется с Вами в ближайшее время для уточнения темы экспертного мнения и формата взаимодействия.

Спасибо!

Для подтверждения подписки перейдите по ссылке, которая придет Вам на указанную электронную почту

При заполнении данной формы я соглашаюсь на обработку моих персональных данных, которая ведется в соответствии с принятой Политикой конфиденциальности