Санкт-Петербург встретил премию World Luxury Awards: в России празднуют две победы
6 июля 2019 года прошла торжественная церемония награждения победителей премии World Luxury Awards в номинациях World Luxury Restaurant Awards & World Luxury SPA Awards в Официальной гостинице Государственного Эрмитажа – победительнице в номинации World Luxury Hotel в 2018 году.
Из российских участников главный приз в номинации Luxury Heritage Restaurant получил московский ресторан «Оттепель».
Всего были вручены награды более чем в 100 номинациях. Лучшим рестораном мира стал Gateat Quo in Rock (Южная Африка). Лучшим Спа – Bio-SpaVictoria Gran Lujo (Испания).
Владимир Гришуков, шеф-повар главного ресторана «Екатерина Великая» Официальной гостиницы Государственного Эрмитажа стал лучшим шефом в Северной Европе – Best Head Chef in Northern Europe. Для гала-церемонии шеф-повар специально разработал меню из шести курсов, основанное на рецептах Российского Императорского Дома.
Выступая перед участниками, председатель Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга Евгений Панкевич отметил: «Премия является престижной наградой в индустрии гостеприимства, и впервые с момента учреждения проходит в России. Для нас большая честь, что местом проведение торжественной церемонии был выбран именно Санкт-Петербург ‒ один из красивейших городов мира, который входит в топ самых популярных туристских направлений Европы и мира».
Впервые принимая церемонию вручения престижной премии, Санкт-Петербург еще раз подтвердил свой статус культурной столицы, туристического центра, способного обеспечить своим гостям комфорт и безопасность.
«Во все времена Санкт-Петербург славился своими традициями гостеприимства. Проведение события такого уровня еще раз подтверждает, что город являетсяодной из самых комфортных дестинаций, отвечающей всем мировым стандартам», ‒ подчеркнул генеральный директор Конгрессно-выставочного бюро Андрей Мацарин.
На церемонию приехали владельцы и управляющие лучших ресторанов, знаменитые шеф-повара, известные международные эксперты, профессионалы ресторанного бизнеса – всего около 250 гостей. Как и обещали организаторы, русское гостеприимство превзошло все ожидания финалистов, прибывших в Санкт-Петербург из более, чем 90 стран мира ‒ Великобритании, Франции, Ирландии, Норвегии, Греции, Новой Зеландии, Индонезии, Австралии, Японии, Китая и других стран. Принимающая сторона подготовилаяркую концертную программу с оперными и балетными номерами, которую по достоинству оценили гости церемонии.
11.07.2019